De Makkelijke Moestuin in 3 minuten

De Makkelijke Moestuin in 3 minuten

Hier lees je hoe je met ons systeem tot wel 5x meer oogst dan uit een gewone moestuin. Op een paar m², puur natuur, gifvrij, en met bijna geen werk.

MM: de uitgebreide uitleg

Als je álles wilt lezen. Pak er een kop thee bij :)

Wat hebben groentes nodig?

1. Wat hebben groentes nodig?

Om elke plant voldoende licht, lucht, water, ruimte, voeding en aandacht te geven is best lastig. Niet in een Makkelijke Moestuin: daar gaat het vanzelf.

 Hoi, ik ben Jelle. En zo begon het.

2. Hoi, ik ben Jelle. En zo begon het.

Waarom ik begon met de Makkelijke Moestuin, hoe dat al snel veranderde in een beweging, en waarom we anders zijn dan de meeste bedrijven.

 De moestuinbak

3. De moestuinbak

De moestuinbak vormt de basis van het Makkelijke Moestuin-systeem. Lees hoe de slimme opbouw je planten al bijna alles geeft wat ze nodig hebben.

 De moestuingrond

4. De moestuingrond

In de Makkelijke Moestuin gebruik je niet je eigen grond maar een speciale moestuingrond. Op die mix doen ál je planten het goed.

 Het waterreservoir

5. Het waterreservoir

Waarom een slim waterreservoir je planten veel beter laat groeien, terwijl jij tijd en moeite bespaart. Hoe het werkt en hoe en wanneer je water geeft.

6. Het zaaisysteem

In een Makkelijke Moestuin zaai je niet in rijtjes, maar in vierkante vakken van 30x30 cm. Meteen op de juiste plek en met de juiste afstand van elkaar.
Swipe

Bindsla

Productinformatie

Zaaien in:
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Meer info
€ 2,79

Op voorraad

Gratis bezorging vanaf € 30 🇳🇱

Kies je eigen leverdatum

Omschrijving

Dit zijn trendy mini-kropjes knapperige en lekkere sla. Zit tussen romaanse- en kropsla in. Groeit mooi compact omhoog en neemt niet veel ruimte in. 

Specificaties

Zaaitijd: maart-sept
Hoogte: 15-25 cm
Inhoud zakje: ± 160 zaden - voor ruim 15 vakken

In de app

Zaaien: 1 maart - 30 september

Level 1

zaden in mix

Level 2

eerste zaailingen

Level 3

uitgedunde zaailingen

Level 4

kleine plantjes

Level 5

eerste oogst

Level 6

doorlopend oogsten

Level 7

planten zijn groot

Trustpilot
Laden...

Meer over onze Bindsla zaden

Deze bindsla zit tussen romaanse- en kropsla in. Het is een lekkere knapperig slasoort die vrij compacte kroppen vormt. Ideaal voor de vakken in de Makkelijke Moestuin. Omdat deze sla redelijk goed tegen warmte kan is het een fijne slasoort voor in de zomer.

Soortnaam: Little Gem - Sucrine
Familie: blad
Aantal per vak: 4
Hoogte: 15 tot 25 cm
Zaaitijd: maart - september
Zaaidiepte: 0,5 cm
Tijd tot oogst: vanaf 6-8 weken
Kiemtijd: tussen 5 en 18°C in 2 tot 14 dagen
Zonlicht: kan zowel in de zon als in de schaduw
Inhoud zakje: ± 160 zaden - voor ruim 15 vakken

Wat heb je nodig om zelf bindsla te kweken?

Naast de zaden heb je dit nodig:
Opgroeiende bindsla in een Makkelijke Moestuinbak
Middelgrote bindsla in een Makkelijke Moestuinbak

Hoe zaai en kweek je bindsla?

Deze bindsla staat in de gratis Makkelijke Moestuin app. Gebruik je die, dan begeleidt hij je van zaadje tot oogst. 

Elke groente doorloopt namelijk een aantal stadia - wij noemen die levels. 

De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn om over te gaan naar het volgende level.

Hoe je succesvol bindsla kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten.

Maar als je het leuk vindt om alvast het een en ander te lezen, vertel ik je nu alvast hoe het hele proces eruit gaat zien. 

Er passen 4 bindslaplantjes in een Makkelijke Moestuin vak

Level 1: Bindsla zaaien

Kies een vak in een van de 2 eerste rijen in je moestuinbak en maak de mix los en vochtig. Zaai als volgt:

  1. prik 4 gaatjes in het vak (niet dieper dan 1 cm.)

  2. stop in elk gaatje 2 tot 3 zaadjes

  3. maak de gaatjes voorzichtig dicht

Afhankelijk van het weer en de tijd van het jaar, zie je na ongeveer een week iets groens opkomen.

Zaailingen van bindsla in de Makkelijke Moestuin
Zaailingen van bindsla

Level 2: Bindsla zaailingen

Zodra je de eerste zaailingen op ziet komen, weet je dat het goed gaat. Ze komen vast niet allemaal tegelijk op, maar na weer een week zullen de meeste wel opgekomen zijn. 

Dan is het tijd voor het volgende level. 

Level 3: Bindsla zaailingen uitdunnen

Nu moet je de mooiste zaailingen laten staan en de rest meedogenloos weg knippen. Da’s lastig om te doen maar wel nodig om je plantjes gezond op te laten groeien. 

Maar heb je dat eenmaal gedaan, dan geniet je de komende weken van je groeiende plantjes. 

Op lege plekjes zaai je nog wat bij.

Let wel goed op of er geen slakken zijn, want die zijn dol op de malse  zaailingen.

Klein bindsla-plantje, ongeveer 2-3 weken oud
Klein bindsla-plantje, ongeveer 2-3 weken oud

Level 4: Verzorging van je bindsla plantjes

Na een week of twee zijn je zaailingen al kleine plantjes geworden.

Ook nu hoef je de komende weken amper iets te doen: bij droog weer geef je wat water en soms haal je wat dood of geel blad weg. 

Alweer: hou de slakken in de gaten, maar de rest is easy 🙂.

Opgroeiende bindsla plantjes in de Makkelijke Moestuin
Opgroeiende bindsla plantjes

Level 5: Oogsten van bindsla

In dit stadium, dat je ongeveer 7 tot 8 weken na het zaaien bereikt, zijn de plantjes klaar voor de eerste oogst. Dat kun je op 2 manieren doen. 

Manier 1:

Knip of pluk de afzonderlijke blaadjes. Zolang je het hart van de plantjes laat staan komt er telkens nieuw blad. Zo kun je een paar weken blijven plukken.

Manier 2:

Oogst hele kropjes. Knip daarvoor per keer 1 of 2 kroppen ter hoogte van de mix af. Waarschijnlijk zijn ze eerst nog wat klein maar wel heel lekker. De kropjes die blijven staan, laat je verder uitgroeien. Die oogst je de komende weken. 

Pluk wat blad van de bindsla af en laat de rest van de krop staan.
Blad plukken van de bindsla

Waarvoor gebruik je bindsla?

De knapperige sla is een lekkere basis voor een groene salade en combineert prima met allerlei andere sla-soorten. Maar ook fruit past er prima bij. Of maak er een lekkere maaltijdsalade van met linzen, erwten of bonen. 

Je kunt het blad ook prima (kort) stoven, of roerbakken. Vooral als de planten al aan het doorschieten zijn is dat een prima optie. 

Oogstbare bindsla in de Makkelijke Moestuin
Oogstbare kroppen bindsla

De volgende levels

Tijdens de volgende levels blijf je de bindsla oogsten, net zo lang tot de planten vanuit het midden omhoog groeien. 

Dat betekent dat ze gaan bloeien en noem je doorschieten. Laat je 'm doorgroeien dan komt er een bloeistengel met bloemen.

Voor jou is het omhoog groeien het teken om de sla meteen te oogsten. 

Het blad wordt dan al snel minder lekker om rauw te eten, maar juist weer wel heel geschikt voor in een stamppotje, of om mee te roerbakken.

In het laatste level maak je het vak of je MM-mini leeg en weer klaar voor de volgende groente.

Dus: wat let je om zelf bindsla te zaaien en te kweken?

Het is een makkelijke groente om te telen, super gezond en hartstikke lekker. 

Plus: met onze materialen + app is het bijna onmogelijk om te falen 🙂

Succes!